Big Lasagne Bolognese Een grote schaal lasagne Bolognese (4 grote porties of 6 gewone portie's) van ongeveer 2.500 gr.
Ristorante Italiano - Margherita
CURSUS ITALIAANS 2020/2021
De echte originele carpaccio van rauw rundvlees met blaadjes rucola, parmezaan en lekkere olijfolie.
Ingrediënten:
rundvlees, olijfolie, zout, zwarte peper, Parmezaan, rucola
allergenen: melk
PENNE AI 4 FORMAGGI Pasta met vier kazen is één van de klassiekers uit de Italiaanse keuken
SPAGHETTI MET VERSE VONGOLE Alleen met verse pasta en met verse vongole: super lekker!
CURSUSSEN ITALIAANS, conversatie groep, lectuurclub en taalreizen naar Italië! Alles die met Italië te maken heeft vind je zeker bij "Margheritaly, Italiaans in Vlaanderen".
Big Lasagne Bolognese Een grote schaal lasagne Bolognese (4 grote porties of 6 gewone portie's) van ongeveer 2.500 gr.
Bottarga is een vis-specialiteit van Sardinië. Het ontstaat door de conservatie van viseieren. De eitjes van de harder (Italiaans: bottarga di muggine), worden, nog in de zak waarin ze in de vis zitten , gezouten en tussen houten planken geperst om vervolgens op koele, luchtige plaatsen te drogen.
GEGRATINERDE TORTELLONI MET HESP UIT DE OVEN TORTELLONI VAN RICOTTA EN SPINACI MET ROOM, HESP EN PARMEZAAN
De echte originele carpaccio van rauw rundvlees met blaadjes rucola, parmezaan en lekkere olijfolie.
