Big Lasagne Bolognese Een grote schaal lasagne Bolognese (4 grote porties of 6 gewone portie's).
Lekkere oven-cannelloni gevuld met ricotta en verse spinazie met daaroverheen een tomatensausje.
Ristorante Italiano - Margherita
CURSUS ITALIAANS 2020/2021
SUPER LEKKERT!!! SPAGHETTI ALLA CARBONARA
Fastaia past goed bij spaghetti alla carbonara
SPAGHETTI ALLA CARBONARA
SPAGHETTI (BARILLA)
EIEREN
BACON
ZOUT
ZWARTE PEPPER
PARMEZAAN
PECORINO ROMANO
ROOM
Allergiewaarschuwing
Bevat: gluten -melk -eieren- sulfiti
Bottarga is een vis-specialiteit van Sardinië. Het ontstaat door de conservatie van viseieren. De eitjes van de harder (Italiaans: bottarga di muggine), worden, nog in de zak waarin ze in de vis zitten , gezouten en tussen houten planken geperst om vervolgens op koele, luchtige plaatsen te drogen.
Spaghetti all'Amatriciana heeft zijn naam te danken aan het Italiaanse plaatsje Amatrice, nabij Rome, in de Italiaanse regio Lazio.
Referentie: 16
LASAGNE TOMATEN, MOZZARELLA, PARMEZAAN
PARMIGIANA DI MELANZANE (AUBERGINE) Een Zuid-Italiaans groentegerecht uit de oven. Scurati Nero d’Avola past goed bij Parmigiana van aubergine
VERSE PASTA, VERSE ZEEBAARSFILE, COURGETTEN, BIESLOOK, EVO, ZOUT, BECHAMELSAUS
Verse tortelloni met Bolognesesaus allergene: lactose, sulfiet, gluten, ei, noten
Referentie: 13
LASAGNE MET 'NDUJA (A soft, spicy hot, spreadable salami originating from the South East of Calabria) 1 portie 450 gr
Maak jullie keuze, vegetarisch, met vlees of met vis en laat ons het door jullie gekozen menu weten! Kies 3 gerechten waaronder een voorgerecht (antipasto): -Vitello Tonnato -Gemarineerde zalm -Burrata van Bufala melk een hoofdgerecht: - Lasagna Bolognese - Ravioli ricotta en spinazie met huisgemaakte pesto van basilicum en parmezaan - Lasagna...
Lekkere oven-cannelloni gevuld met ricotta en verse spinazie met daaroverheen een tomatensausje.
PENNETTE MET GARNALEN COURGETTE EN CHERRYTOMATEN grote portie
SUPER LEKKERT!!! SPAGHETTI ALLA CARBONARA
Fastaia past goed bij spaghetti alla carbonara
